工地食堂调查“会”
“你认为食堂菜类更新如何？食堂早餐质量怎样？食堂正餐的口味怎么样？”……在通号工程局集团湖南建设公司麻阳锦江大道工程市政第四项目部员工食堂，一群小伙子正在认真填写着食堂饭菜问卷调查表。
都说“众口难调”，为了让项目部员工在辛苦的工作之余能吃上可口的饭菜，后勤保障部门人员也是做足了功课。他们每周制定不同的菜谱，每天精心挑选新鲜的蔬菜，每天保证有荤有素。可即便这样，总担心对一些人员的饮食习惯照顾不到，于是，他们别出心裁，制定了一张张小小的问卷表，试图通过此方法揽住大家的“胃”。
“这张问卷表希望大家认真填写，我们会根据大家的‘胃口’，努力把后勤做到最好，感谢大家的配合！”后勤部长朱旺旺开场道。
前段时间，市政第四项目部锦江大道工程项目顺利开工，忙坏了这群小伙子，他们连喝口水的时间都只能挤一挤，更别提能及时吃上饭。尤其征地是一个大难题，锦江大道建设项目全长2465m，涉及征地拆迁范围大，很多时候，他们中午时间都只能在田间躺一躺。
这样忙碌的节奏更加激发了后勤管理人员的动力，他们先从菜谱上花工夫，知道大部分员工是南方人，爱吃辣，特意让食堂师傅变着花样地做些辣菜。可北方的小伙却有些吃不惯了，他们爱吃面食，于是又不定期煮个饺子，早餐准备花卷馒头。菜谱逐渐的丰富了，可新的问题又来了，每天一到饭点，大家从现场赶不回来，眼看一份份的饭菜凉了又热，热来热去，饭菜也不那么可口了……
“我觉得段师傅太辛苦了，又要研究菜式，又要等着我们吃饭，每次凉了，都不厌其烦热来热去，要说最晚下班的就是他。”经常加班回来晚的贺向宇认真地说。
“行军打仗后方粮草很重要，没个热饭菜打仗都没冲劲儿，这都是我应该做的嘛，不提不提。”食堂段师傅连连摆手。
“南方菜对我来说有点咸，油也有点多，但段师傅包的饺子倒是不错。”房晓明是东北人，平日习惯吃清淡口味的菜，到了项目上能吃到北方的味道，他感到特别高兴。
“要是能自己下厨，让大家伙尝尝各自家乡的味道该多好。”平时就爱表现的王达维扮着鬼脸说道。
一开始，大家还在七嘴八舌的讨论，拿到调查问卷的员工们开始认真地填写自己的想法，一瞬间，食堂就安静了下来。
这次问卷调查会开得很成功，大家畅所欲言说着内心的想法。本来看似一场无心的交流，后勤人员却听出了他们的心声。
“都是一群长身体的小伙子，工作这么卖力，作为一家人，能让大家吃好，吃得满意，改善用餐条件是我们应该做的。”拿着收集起来的调查表，后勤部长朱旺旺感觉到了肩上重重的责任。